前に、NHKでエノキ氷を紹介してました。
よくある話ですが、体に良いそうです。
暇つぶしに、作ってみました。。。
水 ・・・ 400ml
エノキ ・・・ 300g
↑コレをミキサーで、ガァァァァァーーーーー
ペースト状になったら、粗熱とって冷凍庫へGO!
出来上がったら、何に混ぜてもOK!
ってことらしいです。
まだ使ってないけど、お茶とかカレーとかお味噌汁とか・・・・・
何に混ぜてもイイらしいけど、ほんとに美味しいのかな????
プチ不安です(・ェ・o)